一般餐廳的菜色就算有故事,也都是一道道獨立故事,亞都麗緻飯店巴黎廳1930新推出的「森林饗宴」冬春菜色,卻是整整12道菜串聯成一個故事,吃完整套,有種跟著歐洲獵戶走進冬春迷霧森林般的超現實美感,且是真真實實吃進嘴中的色香味五感體驗,讓人看到法式料理藝術之美。



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首先端上是兩片冰塊,呈現冬天森林結冰感覺,那冰塊是以茴香花、茴香與艾碧斯酒結凍而成,晶瑩剔透,入口瞬間讓味覺覺醒。接著蜂蜜酒及蜂巢上桌,由主廚以法國傳統作法將蜂蜜加水發酵釀成酒,再填入以蜂蠟跟可可脂製成的蜂巢中,入口滿是花香、蜜香與酒香,讓人瞬間有了走進森林般的微醺。

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永和烤肉食材隨後香橙脆鴨皮、松露鴨舌、皇家鴨肝與杜仲木煙燻南投乳鴿等前菜主菜接續登場,就如獵戶在森林間遇見一道道的野味,最讓人訝異是一道「氤氳林徑」,主廚將松露、杜仲、丁香、杜松子及多種蕈菇鋪陳為森林石塊、青苔與枝葉畫面,並用楓糖製成楓葉,再搭配神奇「香根草」精油與乾冰,一端上桌,讓人宛如置身迷霧森林且充滿森林氣味,非常有感。巴黎廳1930是台灣唯一已三度獲得法國外交部主辦的「味覺?法國 Good France」認證的頂級法式餐廳,主廚Clement克萊門出生於法國諾曼第,14歲開始研習廚藝並且修練合氣道、舞劍,還曾前往武當山學武,菜色滿是創意與禪意,晚間套餐售價3000元起。亞都麗緻洽02-25971234或上網()查詢。飲酒過量有礙健康(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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工商時報【陳昱光╱台北報導】

台灣高鐵主管大搬風,昨(19)日董事會通過,將進行內部一級主管輪調與組織調整,以強化營運能力、培養高階人才,並延攬前華航大將孫鴻文,出任營業處副總一職,原職務主管鍾蕊芳則轉任企劃處副總。

據了解,江耀宗自去年10月就任高鐵董座後,隨即深入了解各部門業務,並於去年底完成組織業務合理化,以及業務功能整併。且為了進一步落實公司治理,並積極培育高階經理人,初期擬定先以輪調方式,培養高階主管熟悉各項業務。

高鐵昨日董事會通過配合組織調整,進行主管職務輪調,包含營業、企劃、稽核、採購、維修等部門主管都將進行調動,其中最受關注的是,高鐵將聘任前華航大將孫鴻文擔任營業處副總,而原營業處副總鍾蕊芳,將轉任企劃處副總,稽核室經理則由曲延儔接任。

甫於去年底從台勤總座退休的孫鴻文,此次出任高鐵營業處副總,主要是先前曾任華航台灣地區處長兼台北分公司總經理、日本大阪分公司總經理等職位,頗受時任華航董座的江耀宗肯定,並希韓式烤肉食譜望倚重孫鴻文的豐富國內外行銷、業務拓展經驗,為高鐵注入新活力,持續提升各項業務及營收績效。

另外,昨日高鐵董事會也通過航發會法人董事更換,由去年9月初接掌台車董座的蔡煌瑯,接替中技社董座潘文炎。市場預料,本次董事更換,將更著重在推動軌道工業發展,加速貫徹「國車國造」政策。





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大甲團購美食

新聞來源: 遊戲基地

一路躲怪踩怪,跳過懸崖閃躲陷阱,這樣的體驗只要有玩過《超級瑪利歐兄弟》的玩家想必都相當熟悉,只能一路向前衝,一旦往前了就不能回頭走,在許多人的眼中這只是一個相當經典的橫向卷軸遊戲模式,但其實人生與一個橫向卷軸的冒險遊戲並沒有太永和 烤肉食材大的差距,某方面來說兩者其實相當接近?

人生總有許多各式各樣的挑戰和難關

也是會有碰到無法跨越障礙的時候

但人生也無法回頭重新來過

雖說障礙無法跨越

但在生活的過程中也會碰到屬於自己的 Player 2

進而穩定的生活撫養下一代

並協助自己的下一代

越過這道無法跨越的障礙

雖說玩家到時候可能也已經離開了遊戲,但至少讓下一代能夠繼續走向屬於自己的道路

該部動畫為 pipocaVFX 工作室的作品,是依據「Owl Turd Comix」的短篇漫畫「We Go Forward」所創作的短片,以簡單的橫向卷軸遊戲概念來呈現人生的概念,讓該部作品獲得了不少玩家的好評和討論,雖說多數玩家對於影片中的結局和過程都有著不同的解釋,但都對於影片所帶來的風格和感動都予以肯定,各位玩家看完短片之後不妨也來分享一下自己的觀後感吧!

本篇新聞相關連結:

※Owl Turd Comix





《NiceGame》遊戲中心 營運團隊 敬上

2015-02-06






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